Recept
18g kávy / 380ml vody / hrubost mletí karlsbader / teplota vody 93°C
postup přípravy
Do horní nádoby vložíme sítko, propláchneme horkou vodou. Protečenou vodu vylejem. Vyjmeme sítko. Do horní nádoby vsypeme pomletou kávu, vložíme sítko zpět, umístíme na váhu a zalejeme horkou vodou. Nechámu luhovat 3 min. Poté celou horní část odebereme. A servírujeme.
Doporučená káva
Pro tuto přípravu se hodí téměř všechny kávy podobně jako do dripperů nebo na V60.
Další způsoby přípravy kávy
